В нашем реабилитационном центре правильная еда — это не просто вкусный обед, а важнейшая часть комплексной терапии. Питание входит в общий план лечебных мероприятий и подбирается строго индивидуально по назначению врача для каждого ребенка. Получатели услуг обеспечиваются 5-разовым питанием.
Как строится рацион: Основой служит сбалансированное 14-дневное меню, разработанное с учетом возрастных норм потребления нутриентов и правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Мы используем только свежие и качественные продукты. Ежедневно в рационе детей присутствуют сезонные овощи, фрукты.
Специализированные диеты при медицинских показаниях: При наличии соответствующих диагнозов врач назначает один из видов специализированной диеты:
- Высокобелковая: необходима при анемии, иммунодефиците, белково-энергетической недостаточности, после тяжелых операций или на фоне длительного постельного режима для ускорения регенерации тканей.
- Щадящая (протертая, пюреобразная): назначается при проблемах с глотанием (дисфагии), патологиях челюстно-лицевого аппарата, заболеваниях желудочно-кишечного тракта или в период восстановления после хирургических вмешательств на органах пищеварения.
- Низкокалорийная: рекомендуется пациентам с избыточной массой тела для нормализации обмена веществ без потери мышечной массы.
Также мы обязательно учитываем индивидуальные особенности: аллергии и непереносимость продуктов (при наличии заключения врача). Для таких случаев корректируем меню или разрабатываем индивидуальный рацион.
Правильно подобранный стол ускоряет процесс выздоровления, повышает эффективность физиотерапии и лечебной физкультуры, дарит детям энергию и хорошее самочувствие. Вкусная и полезная еда — надежный фундамент успешного восстановления.